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Herramienta de diseño
Un sacacorchos histórico que hoy en día ya no se ve mucho.
El sacacorchos de dos láminas también se conoce como sacacorchos Ah So, bilame o sacacorchos de oporto.
De hecho, este tipo de sacacorchos ha llegado a quedarse, un poco inmerecidamente, a la sombra del excelente sacacorchos de camarero, ya que es realmente bueno para sacar corchos especialmente frágiles de botellas antiguas.
El mejor amigo de un camarero
Patentado en 1949, fue durante muchos años el sacacorchos favorito de los camareros en cafés, brasseries y bistrós franceses.
Porque, además del hecho de que al bajar las hojas a lo largo del tapón puede sacarse, también pueden usarse como rieles para volver a poner el tapón en la botella. Así los camareros podían probar el vino y volver a poner el corcho sin ser detectados.
Sacacorchos para vinos añejos
Un sacacorchos ah-so de dos láminas es ideal para abrir vinos añejos con corchos más blandos y viejos, porque no correrás el riesgo de destruir el corcho como con el pincho de un sacacorchos normal.
Probablemente sea esta propiedad la que le valió el apodo de sacacorchos de vino de Oporto.
Especificaciones
| Productor | - |
Dimensiones |
|
| Alto (cm) | 4,5 |
| Ancho (cm) | 29 |
| Fondo (cm) | 19 |
| Anchura de puerta (cm) | - |
| Número total de estantes/cajones | - |
| Categoría de accesorios para vino | Apertura |
| Tipo de accesorios para vino | Sacacorchos |
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